Osaka Jepang untuk orang asing tur kuliner kota

Osaka dijuluki “tenka no daikokori”, menerjemahkan “masakan bangsa”. Kota ini mendapat julukan ini karena merupakan pusat jepang untuk perdagangan beras. Saat ini, namanya lebih cocok untuk kota. Ini memiliki tawaran kaya suguhan kuliner bagi siapa saja yang asing dan bagi warga negara untuk menawarkan. Kami telah mengumpulkan beberapa tips bagi siapa saja yang merupakan orang asing ke Jepang dan ingin mengikuti tur kuliner Osaka. Penduduk setempat telah menyukai dua jenis makanan dan dua jenis makanan penutup selama bertahun-tahun. Di sini Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang latar belakang setiap hidangan individu, yang pasti harus Anda coba jika Anda adalah orang asing di Jepang. Yang pasti anda akan menyelesaikan wisata kuliner penuh.

Osaka Jepang untuk orang asing tur kuliner kota
Osaka Jepang untuk orang asing tur kuliner kota

“tenka tidak ada daikokori”

Takoyaki – Bola bulat kecil

Bola adonan dengan bagian gurita di tengahnya adalah sebuah street food yang tercipta di tahun 30-an. Takoyaki dibuat dalam besi goreng dengan depresi bulat. Membalikkan bola adonan membutuhkan keterampilan yang hebat. Anda pasti harus melihat ini. Bola-bola ini disajikan dengan saus, mirip dengan saus Okonomiyaki dan juga dengan mayones pilihan Anda. Ada juga versi vegetarian Takoyaki dengan semakin banyak penyedia, ini berisi juara serta tahu.

Okonomiyaki – Pizza Jepang

Okonomiyaki berarti “goreng apa yang Anda inginkan” atau “pizza Jepang”. Ini terbuat dari kubis yang dihancurkan berlimpah dicampur dengan tepung, telur dan dashi dan kemudian atasnya dengan bahan-bahan lain. Akhirnya, saus khusus ditambahkan dan makanan lezat sudah siap. Okonomiyaki adalah spesialisasi di sini yang harus Anda coba.

Oshi-Zushi – Varietas sushi tertua yang masih dimakan

Oshi-Zushi berarti “tekan sushi” dalam bahasa Jerman. Nasi sushi ditekan dengan bahan-bahan segar dan lainnya yang diasinkan dalam bentuk kayu yang panjang. Sebelum makan potong potongan seukuran gigitan dan sushi siap. Oshi-Zushi atau Osakasushi ditanamkan oleh nigiri sushi. Tidak semudah itu ditemukan, tetapi sepadan, karena ini adalah varietas sushi tertua yang masih dimakan.

Kushikatsu – Makanan Cepat Saji dalam Bahasa Jepang!

Ini adalah makanan jalanan yang dibuat dengan cepat dan pada saat yang sama murah. Kushikatsu mengacu pada tusuk sate dengan daging, sayuran, dan makanan laut, yang dipanggang dan kemudian digoreng. Ada berbagai saus serta kubis, ini harus pencernaan. Sesederhana tusuk sate ini adalah restoran Kushikatsu yang mayoritas, seringkali hanya ada ruang berdiri. Dalam kebanyakan kasus, bir dingin disajikan.

Kitsune Udon – Sup Mie Sederhana

Di setiap wilayah Jepang ada resep terpisah untuk udon. Ini dia Kitsune Udon, dari kaldu ganggang ringan dengan dashi, ditambah mie udon dan kantong tahu goreng. Udon ini dibuat pada tahun 1890-an oleh seorang master sushi. Dia ingin menciptakan hidangan yang sama sekali baru dengan kantong tahunya dan itu menjadi sangat populer.

Ikayaki – crepes Osaka

Ikayaki sebanding dengan crepes gurih. Adonan tipis dipanggang dalam wajan dan disiram bersama dengan cumi-cumi dan bawang musim semi, serta dengan saus manis-pedas dan akhirnya dilipat. Ikayaki dikatakan telah dibuat pada tahun 50-an. Sementara itu, telah menjadi makanan jalanan yang populer. Namun, kebanyakan orang tahu itu sebagai cumi bakar.

Dalam perjalanan ke kota yang indah ini, Anda tidak boleh melewatkan tur kuliner. Ini pasti sepadan!