Lyon adalah kota terbesar ketiga di Prancis dan memiliki sejarah 2000 tahun. Bekas ibu kota Galia ini memiliki nilai sejarah yang signifikan. Sejarah kota ini sangat jelas terlihat di kota tua. Di sini Anda dapat merasakan arsitektur Renaisans dan Abad Pertengahan.
Tempat-tempat populer
Salah satu alun-alun paling populer di kota ini adalah Place Bellecour. Ini adalah salah satu alun-alun terbesar di Eropa dan dari sana pemandangan lainnya dapat ditempuh dengan berjalan kaki. Pemandangan kota yang menakjubkan dapat dinikmati dari bukit Fourvière. Basilika Katolik Notre-Dame de Fourvière terletak di atas bukit, begitu pula teater Gallo-Romawi. Di pusat kota tua yang tenang, berdiri katedral mengesankan yang didedikasikan untuk Yohanes Pembaptis.
Masakan klasik yang terkenal di dunia
Saat ini, Lyon dikenal sebagai ibu kota masakan Prancis klasik. Gastronomi ini mencapai ketenaran di seluruh dunia dan dikenal dengan masakannya yang lezat dan sekaligus tradisional. Hidangan terbaik disulap dari produk regional seperti ayam bresse, trout, ikan mas dan udang karang. Tetapi hidangan lezat seperti kaki katak panggang, poularde dan cog au vin yang terkenal juga berasal dari sini. Hidangan tradisional paling enak dinikmati di “bouchon”, restoran kecil di Lyon. Keju-keju dari wilayah Lyons juga telah mencapai reputasinya di luar perbatasan. Seperti Beaufort, keju lembut yang ringan, atau Vacherin de Chambéry, yang dimakan dengan sendok.
